| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 3, davon 3 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 2 positiv bewertete (66,67%) |
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| Der erste Text | am 18.5. 2011 um 22:50:06 Uhr schrieb Baumhaus über Kokospflaumenspecktaschen |
| Der neuste Text | am 12.12. 2017 um 13:47:54 Uhr schrieb Christine über Kokospflaumenspecktaschen |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 1) |
am 12.12. 2017 um 13:47:54 Uhr schrieb |
Heute im Kochstudio auf KulturradioEbigong:
Ein Menü bei gedämpfter Bratpfannenmusik
Vorspeise: Kokosbrötchen in Leinsamenhonig
Hauptgang: Kokospflaumenspecktaschen à la Entensturz
Dessert: Ebigonger-Fischpralinen
Alle Rezepte auch als download unter www.kulturkochen-ebigong.de
Kokospflaumenspecktaschen sind die berühmteste (kulinarische) Erfindung des Bratpfannenkomponisten und virtuosen Metzgers Emile Entensturz (* 1852; † 1903). Hauptingredenzien sind in Kokosmilch eingelegte Pflaumen (Sorte »Ebigong Delight«), Schweinespeck sowie Thymian. Das Originalrezept mit den bis zu 24 weiteren Zutaten liegt in einem Safe der Firma ETF (Ebigong Traditional Food Inc., Jahresumsatz: 400 Mio. Euro). Ihr Exportvolumen betrug 2010 ca. 60 Mio. Euro, d. h. ca. 30% der gesamten Warenausfuhr des Landes Ebigong.
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