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positiv bewertete Texte
Der erste Text am 19.12. 2001 um 17:40:07 Uhr schrieb
wauz über Thymian
Der neuste Text am 27.11. 2021 um 20:49:38 Uhr schrieb
schmidt über Thymian
Einige noch nie bewertete Texte
(insgesamt: 7)

am 10.3. 2015 um 11:17:03 Uhr schrieb
Schmidt über Thymian

am 2.8. 2010 um 07:14:11 Uhr schrieb
Dr. Strangelove über Thymian

am 10.3. 2015 um 09:15:18 Uhr schrieb
Christine über Thymian

Einige überdurchschnittlich positiv bewertete

Assoziationen zu »Thymian«

wauz schrieb am 19.12. 2001 um 17:40:07 Uhr zu

Thymian

Bewertung: 1 Punkt(e)

Im Staffelsee In Oberbayern gibt es eine Insel, auf der ein Campingplatz ist. Auf dem größeren der beiden Hügel, aus denen die Insel besteht, sthet das Haus mit dem Kiosk, wo man sich an- und abmeldet. An der Sonnenseite dieses Hügels wächst viel Thymian, den wir früher immer frisch für die Tomatensoße gesammelt haben.
Ok, Campingurlaub mit Spaghetti in Tomatensoße ist heute ein Klischee, aber damals in den 70ern war's noch aufregend.
Später dann kamen die Grill-Feste mit viel Spare-Ribs und Karg-Weißbier. Da passte der Thymian auch. (Zu den Spare-Ribs, natürlich!)

Mittwoch schrieb am 13.3. 2019 um 13:05:49 Uhr zu

Thymian

Bewertung: 1 Punkt(e)

Für vier Personen: 1200g Entrecote am Stück, mit reichlich Thymian, und genug zerstoßenem schwarzen Pfeffer und Salz kräftig einreiben.

In hocherhitzer Pfanne scharf anbraten von allen seiten. Dann schnell in Würfel mit ca. 2cm Seitenlänge zerlegen. Kurz wieder zurück in die Pfanne und noch ca. 2 Minuten unter Rühren weiterbraten.

Servieren.

Für gute Tagliata braucht's reichlich Thymian ... .

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