Induktionsherd

Obwohl ich Fipunkt mal ziemlich gut verstanden habe finde ich Induktionsherde nicht gut aus den nachfolgenden Gründen:

Wenn im Winter die Heizung ausfällt kann man sich nicht vor die glühende Eisenplatte stellen und sich an der aufsteigenden Wärme erfreuen und die Hände reiben

Von der Eisenplatte läuft die Brühe falls sie überkocht herunter und trocknet dann dort zu einer Kruste ein, auf dem Induktionsherd bleibt alles neben dem Topf bappen.

Der Induktionsherd regelt die Hitze dabei will ich die Hitze regeln.

Von der Restwärme auf dem Induktionsherd kann ich mein Abspülwasser nicht so gut erhitzen wie von der Restwärme meiner Eisenplatte weil mein Warmwasser nun den soundsovielten Winter nicht funktioniert.

Induktionsherde produzieren pulsierende Magnetfelder. Wenn man jetzt elektrisch leitende Gegenstände in diese Felder legt, werden dort Ströme induziert, die diese Leiter letztendlich heiß werden lassen. Klartext: der Topf wird heiß, der Herd nicht. Es braucht auch ziemlich teure Töpfe dazu, damit das funktioniert. Letztendlich ist das was für Leute, die schon zwei Plasmabildschirme haben und jetzt noch nach dem ultimativen Kick suchen, für den man Geld ausgeben könnte.

ach so, induktionsherde produzieren pulsierende magnetfelder. ich war ja schon letztens zu blöd, so´n stinknormalen herd mit ceranfeldern zu bedienen. das kochfeld sah irgendwie gross aus, war aber klein und das wiederum blöd für die steaks. ich denke halt noch in herdplatten.