Zustandsänderung
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Wenn Wasser gefriert, dann ergibt diese Zustandsänderung noch lange kein erstklassiges Speiseeis! Dazu muß man auch fleißig umrühren, und zudem etliche neckischen Ingredienzien hinzufügen oder fügeln und unterbügeln.
Wer einmal geschleckt, weiß wie es schmeckt!