Schinken
Bewertung: 3 Punkt(e)Menschenschinken eignet sich hervorragend für Schnitzel, Rumpsteaks, Goulasch oder Bratenfleisch. Man darf ihn nur nicht zu lange mästen, da er sehr schnell fett wird.
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| Der erste Text | am 18.7. 2001 um 11:18:38 Uhr schrieb wauz über Schinken |
| Der neuste Text | am 6.5. 2019 um 17:48:09 Uhr schrieb Mathe-Mieze über Schinken |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 34) |
am 28.7. 2005 um 16:02:11 Uhr schrieb
am 5.4. 2005 um 17:38:26 Uhr schrieb
am 2.7. 2017 um 18:17:28 Uhr schrieb |
Menschenschinken eignet sich hervorragend für Schnitzel, Rumpsteaks, Goulasch oder Bratenfleisch. Man darf ihn nur nicht zu lange mästen, da er sehr schnell fett wird.
Gut gemästete Hinterbacken (Mastschinken)kann man zu vielerlei Delikatessen zubereiten. Je nach Wunsch verarbeitet man das relativ fette, aber sehr fleischige Gesäß, bzw. die magereren Oberschenkel zu:
Grillschinken
Krustenbraten
Rumpsteaks
Schnitzel
Goulasch
usw.
in mehreren Untersuchungen ergab sich, das der Schinken beim mästen sehr schnell an Gewicht zunimmt. Man muß nur darauf achten, das die Speckschicht am Gesäß nicht dicker als etwa 3 cm wird. Zu diesem Zeitpunkt hat das Fleisch das beste Aroma und ist nur leicht marmoriert.
Jetzt haben die Hinterbacken ihr Schlachtgewicht erreicht.
Studien haben bewiesen, das der Mensch von allen Säugern die größten Hinterbacken hat (im Vergleich zur Körpergröße).
Großenhub, nordwestlich von Wildenstein, ein frei und hochgelegener paritätischer Weiler mit 12 Häusern, einer kathol. Konfessionsschule und einem Kramladen.
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