Kochstudio

Kochstudio? Könnte auch Geschmackshegemonie heißen!
Da werden 35 Versionen »Gulaschsuppe« aus industriell standardisierten »Zutaten« zusammengerührt, dann getestet, welche davon mehrheitsfähig ist, diese dann beworben nach dem Motto: SO muß Gulaschsuppe schmecken. So MUSS Gulaschsuppe schmecken.
Es werden ja nicht nur Hunde und Katzen durch bestimmte Aromastoffe auf ein Markenprodukt getrimmt. So ein gewisser Nahrungsverbrecher-Konzern hat sein gesamtes Angebot, von der Babynahrung an, auf bestimmte Geschmacksstereotypen, die industriell reproduzierbar sind, abgestimmt. SO und nicht anders schmeckt »gutes« Essen.
Wollen wir wirklich so leben?

Man könnte doch langsam ein Kochbuch herausbringen, »Kochen mit dem Blaster«. Und irgendeine berühmte Politikergattin könnte es im Fernsehen, in einem Kochstudio, vorstellen, weil 2,68 DM davon gingen ja für einen guten Zweck ab und sie hätte das Vorwort geschrieben. Und dann würde in dem Kochstudio gekocht, gebacken, gebraten und so weiter: Leberkäs und Butterstullen, Wurst und Kuchen...

Hallo und willkommen im Kochstudio!
Unter diesem Stichwort sollen die schönsten Rezepte der Welt vereint werden.
Besonders toll wäre es, wenn jemand das Rezept für die Wurfgeschosse des belgischen Tortenwerfers wüßte. Das fänd ich echt supi. Und was war doch gleich die Apfelkrautsalamie?

nudeltorte:

spaghetti oder besser penne,
tomatenmark, zwiebel, knoblauch,

speck, pilze, thunfisch, gemüse nach wahl

käse in dünnen scheiben
geburtstagskerzen
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zwiebel und knoblauch in olivenöl glasig rösten, (falls pilze: mitrösten!) tomatenmark dazu, kleingeschnittenes gemüse, fisch oder speck dazurühren, 10 - 20 minuten köcheln lassen, würzen.
inzwischen die nudeln kochen.
nudeln und sugo in eine runde form geben, mit käse fein säuberlich zudecken und im rohr weitere 10 minuten backen. dann noch die kerzen drauf und anzünden. licht ausschalten, happy birthday singen und kerzen vom geburtstagskind ausblasen lassen. die kerzen abnehmen und die torte anschneiden (torte in der form schneiden, sonst zerfließt sie!). tortenstücke auf tellern servieren und es sich schmecken lassen!
bei hunger zweite torte aus dem rohr zaubern. bei keinem hunger drinnenlassen und morgen essen. davor noch das rohr ausschalten!
guten appetit!